Las fragancias «SAUF» se crearon en 2016. No es solo un homenaje a los órganos de tubos, sino también a la musicalidad del perfume y sus ritmos personalizados.

Las aromas de esta colección son las traducciones olfativas de la primera pasión del fundador, Filippo Sorcinelli: el órgano de tubos. Este ferviente admirador de la música de órgano francesa expresa sus dos pasiones a los tonos del Gran Órgano de Notre-Dame de París.

Filippo Sorcinelli se formó en el Conservatorio «G. Rossini» en Pesaro, Italia, y en el «Instituto Pontificio de Música Sacra» en Roma. A la edad de​ 13 años ya tocaba en las catedrales de Fano y Rimini.

En la catedral hay un estrecho vínculo entre el órgano y el incienso. Une los sentidos: uno a través del oído y el otro, a través del olfato. Filippo Sorcinelli ha creado tres interpretaciones originales del material mítico del incienso en todas sus formas, reinterpretado, ​reestructurado y reinventado. ¿Cuánto incienso hay en cada uno de nosotros?

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