Salted Green Mango

80,00

  Cítrico

DESCRIPCIÓN

«Bao Mango es originario de la parte sur de Tailandia (donde nací y crecí) y Malasia.  

Bao Mango es una pequeña cáscara de color verde oscuro muy amargo y poco ácido. La mayoría de los mangos se comen mientras están maduros, pero este tipo de mango debe comerse con la piel aún verde. 

La forma más fácil de disfrutar de este manjar es con sal y chile fresco.

Mi inspiración viene de los recuerdos de la infancia, los alimentos, el mar, la singularidad de la parte sur de Tailandia».

Prin Lomros

NOTAS

Notas principales: Mango Verde, Naranja Amarga, Petitgrain, Lima, Bergamota, Elemí, Piña, Pomelo, Grosella, Magnolia, Rosa de Damasco, Chile Verde, Sándalo, Hoja de Guayaba, Vetiver, Acorde de Sal y Algas Marinas.

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